Pop up bar – koncept koji obožava kupole

Pop up bar je privremeni bar koji se postavlja na određenom mjestu na ograničeno vremensko razdoblje. Može se postaviti uz restoran ili kafić, kao i na festivalu ili čak u dvorištu. Pop-up barovi popularan su trend u ugostiteljskoj industriji i izvrstan su način da svom kafiću ili restoranu dodate malo uzbuđenja i novosti.

5 prednosti pop up barova:

Fleksibilnost: Pop-up barovi daju vam fleksibilnost da testirate nove koncepte i ideje na različitim lokacijama. To vam omogućuje da vidite što funkcionira, a što ne prije nego što se posvetite trajnom prostoru.

Isplativost: Postavljanje Pop-up bara je isplativ način za ulazak na tržište i testiranje prije nego što se obvežete na dugoročni zakup.

Kreativnost: Pop-up bar omogućuje vam da budete kreativni i isprobavate nove stvari. Možete eksperimentirati s različitim temama, jelovnicima i događajima kako biste vidjeli što se sviđa vašim klijentima.

Povećana vidljivost: Pop-up bar može pomoći u povećanju vidljivosti vašeg brenda. Omogućuju vam da dođete do novih kupaca i postanete izloženi u ciljanim područjima.

Jedinstveno iskustvo: Pop-up barovi nude jedinstveno iskustvo koje kupci ne mogu dobiti u tradicionalnom baru ili restoranu. Često su tematski i nude jedinstvenu atmosferu koju će kupci pamtiti.

Pop-up bar u geodezijskoj kupoli

1. Swanky Monkey Garden, Zagreb (Hrvatska), Kupola 7

2. Rougemarin Restaurant, Zagreb (Hrvatska), Wizdome gazebo

3. Bevog Brewery, Bad Radkersberg (Austrija), Kupola 9

 

Pop-up barovi su sjajan način da svom baru ili restoranu dodate malo uzbuđenja i novosti. Oni su isplativi, fleksibilni i omogućuju vam da budete kreativni i isprobavate nove stvari.  Mogu pomoći povećati vidljivost vašeg brenda i ponuditi jedinstveno iskustvo koje kupci ne mogu dobiti u tradicionalnom baru ili restoranu. S gore navedenim primjerima možete nadograditi vašu ideju te stvoriti uspješan koncept.